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【大人のたしなみ】初心者さんもわかりやすい!Mr.SAKE JAPAN!お酒のプロに教わる今さら聞けない「日本酒 基礎知識」【きき酒】【専門家】【ソムリエ】

Автор: COCOCOROチャンネル

Загружено: 2020-04-10

Просмотров: 43554

Описание: 【COCOCORO WEBサイト】
情報盛りだくさん!オンラインレシピ定期更新中! → https://cococoro.net/


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包丁に続いて日本酒の基礎知識についての講習です!
特別講師として日本酒のプロ!専門家を招いてのガチ講習です!
初心者の方にもわかりやすいはず!!この機会に是非日本酒を楽しみましょう!!


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◆提供:鷹ノ目-ホークアイ-
HP:https://hawkeye-sake.com/
メディア記事:https://intojapanwaraku.com/travel/55...
◆メッセージ
販売開始から毎週5分で即完売が続く日本酒 鷹ノ目-ホークアイ-
「なぜこんな高価格な日本酒が売れるのか?」
こんな疑問が多くの方の頭に浮かぶのではないでしょうか?
鷹ノ目は、「ウマさ」のみを追求した結果、日本酒業界では異例の「精米歩合非公開」に踏み切り、また「酒屋」には一切卸さないという異例づくしの異端児的存在。
ただ、その勇気ある挑戦が多くの方の賛同を得て、人々を感動させる味わいを生み出し、販売直後から即完売が続いているのです。

★日本酒講師 並里 直哉さん
HP:https://namisato.amebaownd.com/
・6年間酒類総合卸会社で就労し、日本酒・ワイン・スピリッツ等様々な酒類の知識を得たのち、国内外への日本酒普及を目的に独立。
商品開発の監修や審査会の審査員、日本酒講座の開催等の活動をしている。
・国内最大の日本酒教育機関「SSI」の研究室専属テイスターとして「SSI地酒検証研究会」に最年少で所属。
「香味評価用語プロジェクト」サブリーダーとして教材改訂やテイスティング手法の研究等にも携わる。
国際唎酒師・酒匠・SSI研究室専属テイスター / 日本醸造協会認定きき酒マイスター / 清酒専門評価者試験合格 / J.S.A.認定SAKE DIPLOMA / J.S.A.認定ソムリエ / WSET WINE Advanced certificate / 2019 Mr SAKE JAPAN コンテストグランプリ / 第5回世界利酒師コンクール決勝ベスト4


★COCOCORO関連商品販売はショップから https://cococoro.stores.jp/

【よく出てくる調理グッズはこちら】
「COCOCORO厳選こじらせグッズの世界」 https://cococoro.net/product/


★オンラインサロンCOCOCORO COOKING Lab.~ココラボ~
https://community.camp-fire.jp/projec...


【COCOCORO関連商品のご紹介】

オリジナルまな板 https://amzn.to/3465MIf
(告知動画    • 【完全版】COCOCOROオリジナルまな板の紹介完全版!-購入検討者様&ガチ勢向け-...   )

COCOCORO大西哲也の料理レシピ本好評発売中!
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・神ダレ∞レシピ https://amzn.to/3ptHU9k
(告知動画    • 【ぶっちゃけます】料理は結局、味が全て。今まで動画で言ってきた事と矛盾してない? -...   )
・レンチンレベチ飯 https://amzn.to/3tnVej0
(告知動画    • 【レシピ本発売】電子レンジレボリューションが早くも書籍化!レンジは時短だけじゃない。...   )

オリジナル包丁・砥石『忍』 COCOCORO商店にて販売中!
ペティ125mm https://cococoro.stores.jp/items/624a...
牛刀 200mm https://cococoro.stores.jp/items/624a...
砥石 ♯2000 https://cococoro.stores.jp/items/624a...
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COCOCOROチャーハンの素 COCOCORO商店にて販売中!
単品 https://cococoro.stores.jp/items/5ecc...
3個セット https://cococoro.stores.jp/items/5ecc...
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ひっそりとTシャツも販売中
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販売サイト https://muuu.com/videos/180779cb4ed1daa9



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【出演】
シェフ 大西哲也   / bbq0024  
ディレクター ムロサキ   / m_syota_ts  
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【撮影使用機材】
Panasonic ミラーレス一眼カメラ LUMIX DC-GH5 https://amzn.to/32gWjwM
Panasonic ズームレンズ LEICA DG 10-25mm/F1.7 https://amzn.to/3eveTWV
RODE マイク VideoMic NTG https://amzn.to/38fe0kk
SONY 4Kハンディカム FDR-AX40 http://amzn.to/2BCArMY
SONY ミュージックビデオレコーダー HDR-MV1 http://amzn.to/2BAsVlR
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★配信機材
Black Magic Design ATEM Mini
https://www.blackmagicdesign.com/jp/p...

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【BGM提供】
いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW
ウラワアラタさん 他

【製作協力】
サムネイル画像:ササキ   / 6991kss  


◆検索用タグ
#日本酒 #基礎 #COCOCORO #東京 #調布 #西調布 #COCOCORO #簡単 #料理 #調理 #解説 #レシピ #作り方 #クッキング #パスタ #和食 #中華 #洋食 #イタリアン #肉 #魚 #ご飯 #キッチン #BAR #バー #プロ #レシピ

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