Кладу мясо в банку и получаю вкусную мясную закуску # 67

Описание: Кладу мясо в банку и получаю вкусную мясную закуску, которая не останется без внимания. Готовится легко и просто. Свиная грудинка получается очень вкусная и нежная. Обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту. Вкусный рецепт мясной закуски сможет приготовить каждый. Минимум ингредиентов.
❗❗❗*Перед приготовлением данного блюда изучите все риски консервирования мяса в домашних условиях!!! Некоторые говорят, что это может быть опасно. Я думаю, опасно хранить мясные консервы долго или в тепле. По рецепту хранить можно несколько месяцев в холодном месте. Но так как это непромышленный способ приготовления, лучше всего хранить 1 месяц в холодильнике.

Рецепт приготовления и ингредиенты:
1,3 кг свиной грудинки, стерилизованные 0,5 л банки (3 шт). Выложить мясо в банки.
Добавить в каждую банку по 1 зубчику чеснока, 1 лавровому листу и 4-6 шт черного перца (горошком).
Приготовить рассол:
130 – 150 гр соли на 1 л воды, довести рассол до кипения. Разлить рассол по банкам.
На дно кастрюли положить полотенце. Налить теплую воду в кастрюлю с банкой.
Довести до кипения, варить 2 часа на слабом огне.
Закатать банки.
Накрыть полотенцем и оставить до полного остывания.
Остывшие банки убрать в холодильник.
Приятного аппетита!

ВЫ МОЖЕТЕ АКТИВИРОВАТЬ СУБТИТРЫ, нажав на надпись [cc] в правом верхнем углу, и ПЕРЕВОД, нажав на три точки в правом верхнем углу видео.

📢 Делитесь рецептом с друзьями и оставляйте комментарии. Я буду счастлива! Большое спасибо.
Подпишитесь на мой канал YouTube, чтобы не пропустить новое видео
@   / @guterezepte  
Уже подписаны?! 🔔Включите колокольчик, чтобы получать уведомления о новых видео.

#хорошиерецепты #рецепт #рецептмяса