Ամենաիսկական մեղրով տորթը, հալվում է բերանի մեջ - Классический медовик / Семейный рецепт ☆Honey cake

Описание: 📸Instagram   / nels_world_cooking_channel  
✅Facebook   / nelsworldcookingchannel  
✅Nel's World Cooking Channel in Russian    / @nelsworldcookingchannelinr2584  
✅ Pet Nelli (My English Channel)    / @petnelli  


✅Բաղադրությունը
-------------------------------
Խմոր
----------------
4 ձու
200 գ շաքարավազ
150 գ կարագ
2 ճ/գ մեղր
50 մլ կաթ
1 թ/գ քացախ
1 թ/գ սոդա
3 բաժակ ալյուր (բաժակի չափը 250 մլ)
1թ/գ հեղուկ վանիլ
----------------------------------------------------
Կրեմ
------------
2 ձվի դեղնուց
200 գ շաքարավազ
500 մլ կաթ
3 ճ/գ եգիպտացորենի օսլա
1թ/գ հեղուկ վանիլ
250 գ կարագ
Տապակի չափը 26 սմ

✅Ingredients:
-------------------------------
Dough:
----------------
4 eggs
200 g sugar
150 g butter
2 tablespoons honey
50 ml milk
1 tsp vinegar
1 tsp soda
3 cups of flour (cup size 250 ml)
1 tsp vanilla extract
-------------------------------------------------- -
Frosting
------------
2 egg yolks
200 g sugar
500 ml milk
3 tbsp. corn starch
1 tsp vanilla extract
250 g butter
-----------------------------------
Pan size 10 inch

✅Состав:
-------------------------------
Тесто:
----------------
4 яйца
200 г сахара
150 г сливочного масла
2 столовые ложки меда
50 мл молока
1 чайная ложка уксуса
1 чайная ложка соды
3 стакана муки (размер стакана 250 мл)
1 чайная ложка жидкой ванили
-------------------------------------------------- -
Крем
------------
2 яичных желтков
200 г сахара
500 мл молока
3 столовые ложки кукурузного крахмала
1 чайная ложка жидкой ванили
250 г сливочного масла
----------------------------------------------
Размеры формы 26 см


#մեղրովտորթ #honeycake #mexrovtort #բաղադրատոմսեր #համեղ #խոհանոց #բաղադրատոմսեր #տնականբաղադրատոմսեր #փորձվածբաղադրատոսմեր #xohanoc #armeniancooking #armeniancuisine