ESTE FEIJÃO NÃO DÁ GASES

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ESTE FEIJÃO NÃO DÁ GASES

Sempre que você come feijão você tem muitos gases?
Os cereais e leguminosas são os vegetais mais estáveis a ação do tempo, podem ser estocados por 1 a 2 anos.
É justamente esta característica que faz com que a nossa digestão seja difícil. Chamamos de Fitatos e são substâncias orgânicas derivadas do Ácido Fítico.
Os Fitatos são os agentes Antinutricionais mais conhecidos. Interferem negativamente na captação dos nutrientes principalmente Aminoácidos e Minerais, dificultando a digestão deles.

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Kayoko Takeda | Faça do seu alimento, o seu remédio.