Сирні пончики 🍩 сирні пончики до чаю ! Смажемо сирні кульки )

Описание: Сирні пончики 😋

ІНГРЕДІЄНТИ:
• кисломолочний сир (творог) — 500 г
• яйця — 2 шт
• ванільний цукор — 1 ч.л.
• цукор — 3 ст.л. (можна за смаком більше або менше)
• сіль — 0,5 ч.л.
• розпушувач для тіста — 1 ч.л.
• борошно — 2–3 склянки (додавай поступово, щоб тісто не було липким, але м’яким)
• цукрова пудра — для присипки
• олія для смаження — 700 мл

⸻

ПРИГОТУВАННЯ:
1. У глибокій мисці з’єднай сир, яйця, ванільний цукор, звичайний цукор і сіль. Добре перемішай або пробий блендером до однорідності.
2. Додай розпушувач і поступово вводь борошно, замішуючи м’яке, трішки липке тісто.
3. Розділи тісто на невеликі шматочки й сформуй кульки.
4. У каструлі або сотейнику розігрій олію. Пончики повинні плавати в ній.
5. Смаж на середньому вогні до золотистої скоринки з усіх боків.
6. Виклади на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.
7. Посип цукровою пудрою.

Смачного! 😊

#рецептиукраїнською #свекрухачиневістка #смачно #смачнотут #ukraine #ukraine #пончики #ukrainefood #alin_випічка #food