Cacio e pepe | Chef Deg | Saporie

Описание: Cacio e pepe, primo piatto tipico della tradizione culinaria romana, Chef Deg ti svela il segreto per prepararla alla perfezione, si sa la cacio e pepe non è bona se nun c'ha la cremina! Primo piatto dalle origini, come direbbero a Roma "burine", questa ricetta infatti nasce tra i pastori durante i periodi di transumanza, fra i vari cibi consumati si trovavano pepe, cacio e spaghetti essiccati, da qui gli spaghetti cacio e pepe. Scopri altre curiosità e ricette sul nostro magazine online al link https://www.saporie.com/