La Bellota dolça d'Orta. Usos i costums tradicionals. Recuperació i aprofitament culinari
Автор: Parc Natural dels Ports
Загружено: 2025-10-30
Просмотров: 722
Описание:
Un recorregut per la memòria i el futur d’una varietat autòctona de carrasca i el seu fruit, a través dels testimonis de tres dones d'Horta de Sant Joan —Isabel Sebastià, Delfina Chertó i Pilar Ferràs— i d’experts que comparteixen els usos tradicionals i el valor d’aquest aglà únic.
Un vídeo-documental del Parc Natural dels Ports, 2025
Projecte a iniciativa de Terra Roja i Ajuntament d'Horta de Sant Joan
Idea, guió i coordinació: Associació Som Terra Roja
Càmera i edició: Pere Ayuso
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: