लाल भाजी की हरी सब्जी बनाने की विधि। रामदाना के पत्ते की सब्जी कैसे बनाएं l
Автор: Poonam Singh
Загружено: 2026-02-22
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लाल भाजी की हरी सब्जी बनाने की विधि। रामदाना के पत्ते की सब्जी कैसे बनाएं l #poonam singh।#lalbhaji
लाल भाजी की हरी सब्जी बनाने की आसान विधि
🥬 सामग्री:
लाल भाजी (लाल साग) – 250 ग्राम
प्याज – 1 (बारीक कटा)
लहसुन – 4–5 कलियां (बारीक कटी)
हरी मिर्च – 1–2
तेल – 1–2 चम्मच
नमक – स्वाद अनुसार
हल्दी – ¼ चम्मच
लाल मिर्च पाउडर – ¼ चम्मच (वैकल्पिक)
👩🍳 बनाने की विधि:
लाल भाजी को अच्छे से धोकर बारीक काट लें।
कढ़ाही में तेल गरम करें।
उसमें लहसुन, हरी मिर्च और प्याज डालकर हल्का सुनहरा होने तक भूनें।
अब हल्दी और लाल मिर्च डालें।
कटी हुई लाल भाजी डालें और मिलाएं।
नमक डालकर ढक दें और धीमी आंच पर 5–7 मिनट पकाएं।
बीच-बीच में चलाते रहें। जब पानी सूख जाए तो गैस बंद कर दें।
✅ तैयार है आपकी स्वादिष्ट लाल भाजी की सब्जी
इसे आप रोटी या दाल-चावल के साथ खा सकते हैं।
अगर आप चाहें तो मैं आलू डालकर लाल भाजी या लाल भाजी लहसुन के साथ खास गांव स्टाइल भी बता सकता हूँ।
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