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꿈빛파티시엘🌿🍵형제녹차롤케이크 레시피 (홈메이드 단팥 앙금 만들기)
Автор: 단내솔솔 DANNE
Загружено: 2020-11-07
Просмотров: 82729
Описание:
꿈빛파티시엘 4화에 나오는 형제녹차롤케이크를 똑같이 만들어 봤어요🍵
보들촉촉한 말차 시트와 찐하고 씁쓸한 말차 크림에 달달한 팥소! 말차 좋아하시면 무조건 좋아할 레시피에요🤍
이 에피소드의 가장 인상깊은 부분은 역시 도윤이와 가족들이 정성을 담아 팥소를 만드는 장면이라고 생각해요ㅎㅎ! 그래서 시판 팥앙금을 사용하지 않고 직접 팥소부터 만들어 보았습니다ෆ
[재료]
🌿롤케이크 시트 26*24cm 사각팬
노른자 3개
설탕 20g
우유 50g
식용유 40g
박력분 57g
말차파우더 8g
흰자 3개 분량
설탕 50g
🌿크림
생크림 230g
설탕 30g
말차파우더 10g (엄청 찐해요! 취향에 따라 5~7g으로 수정해도 좋아요)
🌿팥소
팥 400g
설탕 200g
소금 2g
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#말차디저트 #말차레시피 #말차케이크 #꿈빛파티시엘 #matcha
🎵[flow music]
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