Gefüllte Spitzpaprika mit Kartoffelpüree ( ein tolles Familienessen ! )

Описание: Gefüllte Spitzpaprika mit Kartoffelpüree ( ein tolles Familienessen ! )
herrlich fruchtig und gschmackig zugleich und am besten passt das Kartoffelpüree dazu ;-)

Rezept für 4 Portionen :
300 gr . Rinderfaschiertes
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
50 gr . würfelig geschnittenen Speck
Salz , Pfeffer , Majoran , Petersilie , Kümmel gemahlen und ganz
Chili
1 Ei
4 rote Spitzpaprika
Butter oder Butterschmalz zum Braten

Tomatensauce laut Videolink
Kartoffelpüree laut Videolink






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Hallo und herzlich Willkommen bei der Küchenhexe !

Ich heiße Anni , komme aus dem schönen Tirolerland ( Österreich )
als gelernte Köchin war ich viele Jahre in der Gastronomie tätig
und habe meine Leidenschaft zum Kochen und Backen nie verloren
ich koche tratitionelle Gerichte genauso gerne wie internationale Küche
und bin dabei ständig auf der Suche nach ganz Alten und kreativen neuen Rezepten
aus Langeweile im Lockdown habe ich mit meinem Mann Günther zusammen
diesen Youtube Kanal erstellt , um mit euch meine Kochbegeisterung zu teilen,
die meisten Rezepte sind tausendfach erprobt ! ( Gastronomie ) und gelingen Dir ganz sicher !


Vielen Dank an die bereits jetzt schon so zahlreichen Abonennten und Zuseher ,
und die sehr freundlichen Komentare !


Eure Küchenhexe