Постное блюдо ! Гороховое пюре с грибами

Описание: Подписывайтесь на канал ПростоШеф здесь вкусные и простые блюда на каждый день !!!
Постное, вкусное, полезное, сытное блюдо гороховое пюре с шампиньонами и овощами !
Рецепт:
Горох сушеный 200 гр (1 стакан )
Вода 3 стакана
Соль 1 ч.л или (по вкусу)
Пищевая сода 1/4 ч.л
Растительное масло 1 ст.л или сливочное масло
Шампиньоны 400-500 гр
Лук средний или большой 1 шт
Морковь маленький 1 шт
Зелень по желанию для украшения блюда