Maionese caseira SABOROSA! | Ana Maria Braga | Mais Você
Автор: Receitas
Загружено: 2024-07-01
Просмотров: 36966
Описание:
Ana Maria Braga ensina a fazer uma MAIONESE CASEIRA muito fácil de fazer que só leva 4 ingredientes e fica uma delícia! 😋
#Receitas #MaisVocê #Maionese
Ingredientes 🛒
1/4 de xícara (chá) de óleo (e mais para dar o ponto)
2 gemas pasteurizadas
1 colher (sopa) de suco de limão
1 pitada de sal
Modo de Preparo 🥣 :
No liquidificador, bata o óleo com os demais ingredientes. Ainda batendo, adicione óleo em fio pelo orifício da tampa até ficar cremoso. Sirva com sanduíches, torradas, carnes, legumes e saladas.
DICA: Caso fique com consistência muito grossa, pingue água morna para afinar. Para evitar contaminação por salmonela, use gemas pasteurizadas ou amorne bem as comuns em banho-maria (o suficiente para não queimar o dedo), mexendo sempre, e utilize normalmente.
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