Как использовать три основных венчика KitchenAid!
Автор: Janelle Nichole
Загружено: 2025-06-05
Просмотров: 91291
Описание:
Как использовать 3 основных венчика KitchenAid!
1. Плоский венчик: используется для приготовления теста для тортов, теста для печенья, глазури, взбивания масла с сахаром, а также для добавления таких ингредиентов, как орехи или шоколадная крошка.
2. Венчик/венчик: добавляет воздушности смеси — идеально подходит для кремов и яичных белков, приготовления безе, взбитых сливок, зефира (я также использую эту насадку для глазури!).
3. Крюк для теста: специально разработан для замешивания теста.
Дополнительное упоминание: улучшенные миксеры могут быть оснащены венчиком с гибким лезвием, венчиком с двойным гибким лезвием или венчиком для теста.
Венчики с гибким лезвием соскребают края чаши во время смешивания.
Венчик для теста предназначен для измельчения холодного масла в муку при замешивании теста для лёгкого и слоёного теста.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
