E33: Dominik Käppeler über den Weg zum Sternekoch, sein Restaurant und Hausaufgaben am Stammtisch
Автор: Working And Sharing mit Paul Stehr
Загружено: 2024-05-13
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Mein heutiger Gast ist Dominik Käppeler und wir reden heute über die Sterneküche, seinen Weg dahin, was es heißt ständig Kreativ zu sein und gleichzeitig die Geschäfte eines Restaurants zu führen.
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