ΣΟΥΤΖΟΥΚΆΚΙΑ η Καλύτερη Συνταγή για σίγουρη επιτυχία💯Αρέσει σε μικρούς και μεγάλους😋Vegan meatballs

Описание: ΣΟΥΤΖΟΥΚΆΚΙΑ η Καλύτερη Συνταγή για σίγουρη επιτυχία💯Αρέσει σε μικρούς και μεγάλους😋Vegan meatballs

Υλικά↔️Ingredients ⤵️
400γρ μανιτάρια
4 κτλσ ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο
2 μέτρια κρεμμύδια
πιπεριές τρικολόρ η 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης
πιπέρι, πάπρικα,αλάτι

400γρ ρεβίθια βρασμένα
2 σκελίδες σκόρδο
1 ντομάτα στον τρίφτη
1/3 από ματσάκι μαϊντανό
1/3 κτλσ δυόσμο
1 κτλσ ελαιόλαδο
1 γεμάτο κτλσ αλεύρι γοχ
100γρ νιφάδες βρώμης ή αλεύρι
Αφήνουμε να ξεκουραστεί για 1 ώρα

Πλάθουμε σουτζουκάκια των 30γρ
Ψήνουμε προθερμασμένο φούρνο στους 220⁰ για περίπου 25-30 λεπτά ή ώσπου πάρουν χρώμα

Για τη σάλτσα
4 κτλσ ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο
400γρ ντομάτα στον τρίφτη φρέσκια ή κονσέρβας
1 κτγλ ντοματοπελτέ
400γρ νερό ή 2 κούπες
αλάτι,πιπέρι, μαϊντανό. δυόσμο

Καλή επιτυχία σε όσους δοκιμάσουν ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ 🙏😊

Ingredients ⤵️
400g mushrooms
4 tbsp olive oil
2 cloves garlic
2 medium onions
tricolor peppers or 1 red pepper
pepper, paprika, salt

400g boiled chickpeas
2 cloves garlic
1 tomato, grated
1/3 bunch of parsley
1/3 tbsp mint
1 tbsp olive oil
1 full tbsp all-purpose flour
100g fine oat flakes or flour
Let it rest for 1 hour

Shape 30g soutzoukia
Bake in a preheated oven at 220⁰ for about 25-30 minutes or until they turn brown

For the sauce
4 tbsp olive oil
2 cloves garlic
400g grated tomato, fresh or canned
1 kfsp tomato paste
400ml water or 2 cups
salt, pepper, parsley,mint

Good luck to those who will try it THANK YOU 🙏😊

#σουτζουκάκια #νηστίσιμο_φαγητό #σουτζουκάκια_νηστίσια #σουτζουκάκια_με_σαλτσα #γρήγορεσ_συνταγέσ #πασχαλινά #εύκολη_συνταγή #σουτζουκάκια_σμυρνεικα #παραδοσιακά_φαγητά #greek_recipe #vegan_food #vegan_meatballs #fridas_passion #cooking #greek_recipe