Recette de la confiture de Figues - Les Confiseries

Описание: Bonjour à tous et bienvenue sur cette nouvelle vidéo du mercredi. On reprend tranquillement les vidéos avec une nouvelle recette de la confiture de figues, j'espère qu'elle vous plaira.

Ingrédient :

Pour 2 pots : pour 4 pots :

-500g de figues coupées -1000g de figues coupées
-300g de sucre -600g de sucre
-150g d'eau -300g d'eau
-5g jus de citron -10g de jus de citron

Pour la version avec 2 pots sans la peau de la figue, il est nécessaire de prendre 50g de sucre aux 300g et de mélanger avec 3g de pectine.

à savoir :
Mes vidéos sont faites comme un livre de recettes, elles seront triées par catégorie :
Les Pâtes (pâte à choux, pâte sucrée, pâte à baba etc.)
Les gâteaux et tartes (tartelette, tarte, etc.)
Les Biscuits (dacquoise, financier, etc.)
Les Inserts (compotée de fruits, crémeux, caramel etc.)
Les Glaçages (noir, lait, blanc, coloré etc.)
Les Confiseries (sorbet, glace, nougats, pâte de fruits etc.)
Les Macarons (chocolat, vanille, etc.)
Les Classiques (recette simple de petits gâteaux, etc.)
Les Entremets (recette complexe d'entremets, etc.)
Les Bases de la pâtisserie (technique basique etc.)

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Je vous souhaite un bon visionnage!!