CIOCCOLATO DI MODICA fatto in casa| non temperato, facile, buonissimo, vegan
Автор: Hai mangiato?
Загружено: 2021-01-28
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Описание:
Il cioccolato di Modica🍫 è una prelibatezza unica🤪! Reso croccante dallo zucchero grezzo🎋, amaro al punto giusto grazie alla presenza forte del cacao e aromatizzato con spezie come cannella, vaniglia, peperoncino 🌶(proprio come facevano i Maya) o con altri sapori come pistacchi, scorza di arancia🍊 o altri agrumi🍋.
INGREDIENTI‼️
Sono solo 3 gli ingredienti per preparare questa tavoletta🍫 fantastica:
•60 burro di cacao alimentare bio, non raffinato (ha un aroma migliore)
•60 cacao amaro
•120 gr zucchero grezzo di canna
NOTE‼️
Prepararlo è abbastanza facile, anche perché non serve temperarlo! 🤩
Però ricordiamo che il composto sciolto non dovrà superare i 40 gradi.♨️
Повторяем попытку...
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