Бабушкин итальянский пирог за 5 минут, который тает во рту! Секрет кроется в каждой детали.
Автор: Dessert Magie
Загружено: 2025-12-23
Просмотров: 103
Описание:
Бабушкин итальянский пирог за 5 минут, который тает во рту! Секрет кроется в каждой детали.
Рождественский кофейный кекс по рецепту бабушки — это не просто выпечка.
Это вкус, который помнит сердце.
Горько. Сладкий. С ароматом утра перед праздником.
☕🕯 У вас дома есть кофемашина 3-в-1? Затем вы можете испечь этот невероятно ароматный пирог — с насыщенным кофейным вкусом, нежным тестом и легкой сладостью, напоминающей о детстве. Его готовят с маслом, молоком и горячей водой — тесто получается плотным, но влажным внутри. Два пакетика кофе «3 в 1» не только добавляют цвет, но и создают тонкий баланс сахара и сливок — как в старом напитке из детства. После выпечки посыпьте пирог сахарной пудрой — и на столе появится простое, но настоящее лакомство. Идеально подходит для утреннего чаепития или вечерней беседы у камина.
🌐 Субтитры доступны на нескольких языках — включите их в настройках!
🥣 Ингредиенты вы найдете в списке ниже и в пошаговом видео.
📌Внимание, рекомендую использовать ингредиенты в граммах, так как это более точный и правильный рецепт! Объемы указаны с учетом мерного стакана = 240 мл:
— Яйца - 3 шт.
Кофе 3 в 1 - 2 пакетика (~30-40 г, в зависимости от марки).
Сахар -150 г (⅔ стакана / 5,3 унции).
— Соль — щепотка (1 г).
Молоко -200 г (⅞ стакана / 7,1 унции)
Сливочное масло -100 г (7 ст. ложек / 3,5 унции)
Горячая вода - 100 г (½ стакана / 3,5 унции).
Мука -330-350 г (2 ¾ стакана + 2 ст. ложки до 3 стаканов / 11,6–12,3 унций).
Пищевая сода -7 г (1 ¼ ч. л. / 0,25 унции).
Сахарная пудра - 20 г (2 ст. ложки / 0,7 унции), для украшения после выпечки.
Ванильный сахар -5 г (1 ч. л. / 0,18 унции).
📌 Выпекайте 45–55 минут при температуре 170 °C (340 °F / газовая отметка 3).
Духовку следует разогреть заранее.
Проверить готовность зубочисткой.
Совет: добавляйте муку постепенно — тесто должно быть как густая сметана. Если слишком жидко, добавьте еще немного.
Что вы чувствуете, когда открываете духовку и чувствуете запах кофе и ванили?
Это воспоминание или просто уют?
Наслаждайтесь этим тихим часом.
Пусть каждый предмет вызывает ассоциации с чем-то местным.
Спасибо, что остались до конца.
С Рождеством.
Мы еще встретимся.
❤️ Волшебство бабушкиного торта продолжается.
Подписывайтесь на меня, чтобы ничего не пропустить.
Оставьте комментарий или хотя бы смайлик 😊. Для вас это легко, для меня это отличная мотивация! 🥳
👨🍳 Подпишитесь, чтобы получить восхитительное вдохновение. 👨🍳
Вы уже зарегистрировались? И не забудьте: включите уведомления 🔔, чтобы не пропустить новые видео!
#БабушкинТорт #БабушкинТорт #БабушкинТорт #БабушкинТорт #КофейнаяКисточка #РождественскаяКисточка #РождественскийТорт #ДомашнийТорт #РецептыТортов #Выпечка #ВолшебствоВыпечки #АроматВыпечки #ПростыеРецепты #НежнаяЕда #Уют #Рецепт #ЛегкаяВыпечка #Кексы #Ванилин #ФруктоваяКисточка #КофейныйТорт
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: