come fare la pizza - La Cucina della Laura
Автор: Hotel Stella del Mare
Загружено: 2018-08-01
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Описание:
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La ricetta della pizza varia parecchio di regione in regione, ognuno ha la sua, in base ai propri gusti e tradizioni. Oggi proponiamo una versione della pizza che ben si adatta elle esigenze di una normale cucina, in modo da agevolare chiunque se ne voglia preparare una a casa, senza bisogno di ordinarla.
Ingredienti per 5 persone:
L'impasto:
– 750 g Farina
– 500 g Acqua tiepida
– 1 Cucchiaio di sale
– 1/2 Bicchiere olio di semi
– 1 Pacchetto di lievito
La farcitura:
– 1/2 L Circa pomodori pelati passati
– 1 Cucchiaino di sale fino
– 2 Cucchiai olio extra vergine
– 1 Cucchiaio origano
– 500 g Mozzarella per pizza
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