Тихие дни в Стамбуле | кофе, город и slow life

Описание: Привет !
Мой новый влог о рутинных днях в Стамбуле : дом, быт, кухня , закупки , встреча дочки в аэропорту и прогулки по красивому жаркому городу и Босфору .

Доступны субтитры , нажмите СС и выберите язык .

Музыка в видео :

Discover
Музыкант: @iksonmusic

Youth
Музыкант: @iksonmusic

Midnight Fever
Музыкант: AI Music

Музыка: Summer Sidewalk
Музыкант: Music by Audionautix.com
Сайт: https://audionautix.com/
Лицензия: https://creativecommons.org/licenses/...

И рецепт персикового пирога :

Ингредиенты:
• Яйца – 3 шт.
• Сахар – 150 г (можно меньше, если фрукты сладкие)
• Мука – 150 г
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Ванильный сахар – 1 пакетик (или щепотка ванили)
• Щепотка соли
• Масло сливочное или растительное – 2 ст. л. (для сочности)
• Яблоки, груши, персики или другие фрукты – по вкусу

Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли до пышной светлой массы (лучше миксером 5–7 минут).
2. Аккуратно всыпать просеянную муку с разрыхлителем и ванилью. Перемешать лопаткой снизу вверх.
3. Влить масло и еще раз осторожно перемешать.
4. Форму смазать маслом и посыпать чуть-чуть мукой или манкой.
5. Выложить фрукты, сверху залить тестом.
6. Выпекать при 180°С около 35–45 минут до румяной корочки (проверить деревянной палочкой).

✨ Совет: если хочешь, чтобы тесто было более влажным и нежным, можно добавить 2 ст. л. сметаны или йогурта в конце.


Приятного просмотра друзья!!