MINI TORTA DE FRANGO LOW CARB
Автор: Doce Vida Leve
Загружено: 2020-06-12
Просмотров: 103
Описание:
Uma casquinha crocante com um recheio cremoso de dar água na boca !
Receita:
2 ovos
1,5 xic de farinha de amêndoas
1,5 xic de farinha de girassol
30 g de queijo parmesão
2 cs de manteiga amolecida ou óleo de coco
2 pitadas de sal.
Amasse tudo com as mãos até a massa virar uma bola.
Preencha forminhas de silicone e leve-as para assar em forno pré aquecido a 200º C por aproximadamente 15 min.
Recheie com frango desfiado refogado e bem temperado com cebola, alho, tomate, azeitonas, um pouco do caldo do cozimento, 2 cs de requeijão. Coloque creme de ricota, cream cheese ou requeijão no fundo de cada casquinha antes de colocar o frango.
Depois de montadas, cubra as tortinhas com muzarela ou queijo padrão ralado e leve para gratinar por 5 minutos no forno.
Obs: não use forma de alumínio, gruda muito e as casquinhas vão quebrar.
Use outros recheios como carne moída com tomate, queijo gorgonzola com ricota, presunto, ricota com espinafre ...
Rende aproximadamente 18 tortinhas
A receita toda tem em média 50 g de carboidratos
Segue o link para o vídeo que mostra como fazer a farinha de girassol.
• FARINHA DE GIRASSOL
Bom apetite!
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