RECETTE - Barbecue RIBS au Traeger à la Française
Автор: Mon Barbecue à la Française
Загружено: 2022-04-08
Просмотров: 6202
Описание:
Je vous donne ma recette inratable des Travers de porc fumés au Traeger Grills.
Recette en 6H
3 heures à 80°C en fonction Super Smoke
2 heures à 105°C avec les Ribs Wrapés dans de l'aluminium avec de la cassonnade, du miel de montage, du beurre et du cidre de pomme
1 heure à 105°C, toujours en Super Smoke avec vos Ribs couvert de Sauce Barbecue (faite maison ou une bonne vieille Heintz du commerce)
Recette du Rub : / cb26d4og3fu
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