Jalandhar Special Sharle Recipe 😍 | Sirf Thandiyon Mein Milne Wali 4 Mahine Ki Special Dish
Автор: Sangeeta's Kitchen
Загружено: 2026-01-06
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नमस्कार दोस्तों 👋
आज की इस वीडियो में मैं आपके लिए लेकर आई हूँ Jalandhar की एक बहुत ही ज़्यादा famous और special winter recipe – “Sharle”।
यह रेसिपी सिर्फ थंडियों के मौसम में बनती है, जब बाजार में नए-नए छोटे-छोटे आलू आते हैं। खास बात यह है कि यह डिश साल में सिर्फ लगभग 4 महीने ही बन पाती है। जैसे ही ये छोटे आलू आना बंद होते हैं, वैसे ही यह रेसिपी भी बननी बंद हो जाती है।
SharLe असल में एक pakode type dish है, Jalandhar में यह रेसिपी सर्दियों के मौसम में बहुत ज़्यादा पसंद की जाती है और लोग इसका बेसब्री से इंतज़ार करते हैं।
अगर आप इसे हरी चटनी या टमाटर की चटनी के साथ खाते हैं, तो इसका स्वाद और भी ज़्यादा जबरदस्त हो जाता है 🤤। ठंडी-ठंडी शाम और गरमा-गरम Sharle… स्वाद की गारंटी है।
अगर आप भी Punjabi winter special recipes पसंद करते हैं, तो यह वीडियो आपके लिए ही है।
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