Faire du Houmous facilement à la maison
Автор: Clément Food
Загружено: 2025-03-08
Просмотров: 3393
Описание:
Nouvelle recette du jour : Comment faire du houmous de betterave, facilement à la maison ?
🍽️ Ingrédients :
. 50g de sésame
. 1 cuillère à soupe d’huile de sésame ou d’huile neutre
. 2 gousses d’ail
. 1 betterave
. 120g de pois chiche secs (= 250g cuits)
. 1 demi-citron pressé
. 60ml d’eau de cuisson + glaçons
. Sel
✨Astuces :
Pour une cuisson plus rapide des pois chiches, vous pouvez ajouter du bicarbonate de soude, ça accélère le processus (environ une cuillère à café)
Adapter le houmous selon vos goûts. Plus de citron, poivre, cumin, paprika ou herbes fraîches à vous de jouer !
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Bon appétit ! 🌻
À bientôt pour une prochaine recette ! 😋
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