Masa Sable que NO SE BAJA en aro microperforado

Описание: ¿Cansada de que tus tartas dulces se deformen en el horno? En esta clase te revelo la técnica que te transforma de aficionada a profesional. Te enseño a dominar la Masa Sablée y los aros microperforados para lograr bordes perfectos, sin usar peso y optimizando tus tiempos de producción.

Lograr estética no es suerte, es técnica. Y hoy te la entrego completa para que tus clientes paguen lo que tu trabajo realmente vale.

INGREDIENTES:
130gr Manteca
120gr Azúcar impalpable
4 Yemas
Ralladura de 1 limón
300gr Harina 0000

¿Te sentís estancada con tu emprendimiento, precios o tus técnicas? Yo te enseño no solo el paso a paso, sino la estrategia para que tus productos dejen de ser un pasatiempo y se conviertan en un negocio rentable de verdad.

Mi objetivo es que ahorres tiempo, dinero en insumos y frustraciones, aplicando mis tecnicas y recetas de alto nivel.

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LO QUE VAS A APRENDER EN ESTE CANAL:
✅ Técnicas de tortas y pasteleria
✅ Sellado y forrado impecable para cobrar precios premium.
✅ Gestión de costos y rentabilidad para emprendedoras.
✅ El paso a paso para profesionalizar tu producción.

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