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봄이면 꼭 먹어야 할 나물! 아삭한 세발나물 무침 🌿
Автор: 현지화
Загружено: 2025-03-10
Просмотров: 48486
Описание:
안녕하세요☺️
봄이니깐 나물 먹어야죠?
오늘은 향긋하고 건강한 세발나물 무침 만들어볼게요!!
✅ 재료 (2~3인분)
세발나물 200g, 액젓 1/2스푼, 들기름 1스푼,
다진 마늘 1/2스푼, 깨소금 듬뿍
✅ 만드는 법
1️⃣ 끓는 물에 세발나물을 10~20초 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜주세요.
2️⃣ 먹기 좋은 크기로 잘라 볼에 담아주세요.
3️⃣ 액젓, 들기름, 다진 마늘, 깨소금 듬뿍 넣고 살살 버무리기!
4️⃣ 봄철 보약 같은 세발나물 무침 완성!
💡 참고사항
세발나물은 짧게 데쳐야 아삭한 식감이 살아나요!
세발나물 자체에 짠기가 있어서 간은 덜하는 게 좋아요!
깨소금은 듬뿍 넣을수록 고소한 풍미가 UP!
향긋하고 건강한 세발나물 무침, 맛도 끝내준답니다! 🌿😋
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