ИЗВЕСТНАЯ САМСА — НЕЗАБЫВАЕМЫЙ ВКУС С УНИКАЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ И ХРУСТЯЩЕЙ ТЕКСТУРОЙ 💯
Автор: Ильнур Саглам
Загружено: 2024-10-30
Просмотров: 10518
Описание:
Здравствуйте, дорогие зрители! Сегодня мы будем готовить знаменитую самсу бёрек из Узбекистана — восхитительное тесто с хрустящей корочкой и необычной начинкой. Хрустящий снаружи и сочный внутри, этот бёрек просто восхитительный. Надеюсь, вы его попробуете и он вам понравится.
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЛЯ ТЕСТА
7 стаканов пшеничной муки
600 мл воды комнатной температуры
1 крупное яйцо
1 столовая ложка соли
ДЛЯ ПАНИРОВКИ
200 граммов растопленного сливочного масла
ДЛЯ НАЧИНКИ
400 граммов нежирного мяса
100 граммов курдючного жира
3 средние луковицы
1 чайная ложка соли без горки
1/2 чайной ложки чёрного перца
Объём потрохов, которые я использовал, составил 200 мл.
Я запекал в разогретой до 180 градусов духовке в течение 1 часа.
#samsa #börek #börekrecipes #elaçmasıbörek #asmreating #explore #trending #recipe
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: