Perché mangiamo l’AGNELLO A PASQUA e cosa dovresti sapere su questa tradizione
Автор: Cookist
Загружено: 2025-04-16
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Perché si mangia l’agnello a Pasqua? Qual è il significato di questa tradizione che risale alla Pasqua ebraica e cristiana? Nella nuova puntata di All we can eat, il biologo nutrizionista Simone Gabrielli risponderà a queste domande e affronterà le questioni etiche legate all'allevamento intensivo degli agnelli, per aiutarci a fare una scelta consapevole prima di acquistare e portare in tavola la carne d’agnello.
00:00 Perché si mangia l’agnello a Pasqua
02:00 Questioni etiche
04:32 Caratteristiche e proprietà della carne d’agnello
06:14 Origine dell’agnello di pasta di mandorle
06:48 Come fare una scelta consapevole
#agnello #pasqua #allwecaneat
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