El mejor shawarma de pollo casero que podrás hacer cuando quieras
Автор: Mix Achar Comida Pakistan india y mas
Загружено: 2020-06-13
Просмотров: 80859
Описание:
Salsa blanca de yogurt
Ingredientes :
1 vaso de yogurt natural griego o normal
1 cda grande de mayonesa
1 cdta de aceite de oliva
zumo de medio limón o 1 cdta de vinagre
1/4 cdta de sal
1/4 cdta de azucar
pimienta negra molida
comino en polvo
ajo en polvo o la mitad de un ajo rallado .
Pande pita :
3 tazas de harina común
1 1/2 taza de leche tibia
3 cdas de aceite
1/2 cdta de sal
1/2 cdta de azúcar
25 gr de levadura fresca
Pollo shawarma
500gr pechuga o pollo sin piel y deshuesado
1/2 cdta de curcuma
1/2 cdta de chile rojo
1/2 cdta de garam masala
1 cdta pasta de ajo y gengibre
1 limón o 1 cdta de vinagre blanco
sal al gusto .
Ensalada : Acompañar con lo que mas les guste .
col
zanahoria
tomate
cebolla
pimiento
pepino ( todo cortado en juliana ).
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