Etli Lahana Sarması
Автор: nurlayemekarası
Загружено: 2026-03-01
Просмотров: 135
Описание:
Bu videomda Etli Lahana Sarmasının nasıl yapıldığını tüm aşamalarıyla anlattım. Nasıl bir lahana seçmeliyiz? Dolma içini nasıl hazırlamalıyız? Lahanamızı nasıl haşlamalıyız gibi tüm püf noktaları bu videomda sizlerle paylaştım. Tarifimi deneyenleri videolarıma bekliyorum. Hepinize afiyet olsun.
MALZEMELER
1 ince dilim limon(kokuyu önlemesi için)
Yeteri kadar sıcak su(lahanayı haşlamak için)
.1 adet orta boy lahana
İç Malzemesi İçin
• 250 gr az yağlı kıyma
• 1 su bardağından 1 parmak eksik pirinç (Bardak ölçüsü 200 ml)
• 1 yemek kaşığı bulgur(tepeli değil)
• 1 tatlı kaşığı karışık salça
• 1 adet çok küçük doğranmış orta boy soğan
• 4-5 dal maydanoz
• 1 adet domates rendesi
• Baharatlar: Dolma baharı (çay kaşığının ucu kadar), yarım çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı nane, 1 çay kaşığı pul biber, az karabiber, yarım çay kaşığı toz biber,1 tatlı kaşığı tuz (Baharatlar damak tadınıza göre arttırılıp azaltılabilir)
3-3,5 su bardağı(sarmaların üzerini az geçecek kadar sıcak su
Sos için
2 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı karışık salça
Az tuz,pulbiber ve nane
50 dk'da pişti,afiyetle yenilsin 😊
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
