อัพเกรด เมนูจากเซเว่น 7 - 11 เปลี่ยนจากเมนูเร่งด่วน เป็น อาหารที่น่ากิน ที่ทำได้เอง ที่บ้าน

Описание: เราจะชวนทุกคนมาอัพเกรดเมนูจากเซเว่น 7 eleven ซึ่งทำได้เอง ง่ายๆที่บ้าน

ปกติเมนูในเซเว่นจะเป็นเมนูเร่งรีบ เราจะมาแปลงโฉมให้เป็นเมนูพิเศษขึ้นและน่ากินด้วย ในแต่ละเมนูใช้เวลาในการทำ ไม่เกิน 10 นาที

เรามีเมนูมาแนะนำทั้งหมด 6 เมนู น่ากินทุกเมนูเลย มีทั้งเมนูข้าว เครื่องดื่ม ขนมหวาน และ เบอร์เกอร์


เรามาเริ่มจากไปเดินช็อปปิ้งที่เซเว่น บ่อยครั้งที่เราจะมาเดินดูว่า อะไรที่ลดราคาบ้าง แล้วจึงตัดสินใจซื้อและในบางครั้งเราซื้อเพราะมันลดราคา เราก็สงสัยตัวเองเหมือนกันว่า เราอยู่ทีมป้ายเหลืองหรือเปล่า ก็น่าจะใช่นะ

ตอนนี้เดินซื้อของไปเรื่อยๆ อย่าง ข้าวเหนียวลาบแซ่บ นำ้พริก กิมจิ ชาเย็น ไอศรีมชีส ขนมปังบัตเตอร์โทสต์ และ ไอติมโมจิ

เรามาเริ่มเมนูข้าวคลุกน้ำพริก ปลาแซลมอนโชยุ แต่เราจะเพิ่มความพิเศษของเมนูนี้ โดยใช้ปลาแซลมอน มาย่างกับซอสโชยุ เริ่มจากการเวฟข้าวให้ร้อน จากนั้นจากนำน้ำพริกลงไปคลุก เราจะใช้เป็นน้ำพริกปลาย่างของรุ่งเจริญ

จากนั้น โรยเกลือ ลงบน หนังแซลมอน เล็กน้อย เปิดไฟ ใส่น้ำมันนิดเดียว รอแปปนึง แล้วก็วางแซลมอนลงไปเลย

เสร็จแล้วเมนูแรกของเรา น่ากินไหม ทั้งน่ากินและง่าย ใช้วัตถุก็ดิบน้อย
รสชาติอร่อยทั้งจากตัวข้าวคลุกน้ำพริกและเพิ่มรสชาติด้วยปลาแซลมอนย่างโชยุ
หอมโชยุ มีความเค็มที่เข้ากับเนื้อแซลม่อน แล้วกินรวมกับข้าวคลุก อร่อยมาก

ต่อไปจะเป็นเมนูเครื่องดื่มกันบ้าง เมนูชาเย็นชีส ซื้อแค่ชาเย็นและไอศครีมชีสซี่ บาร์

แต่ถ้าที่บ้าน ใครไม่มีน้ำแข็ง อย่าลืมซื้อน้ำแข็งมาด้วยนะ ไอศครีมชีสซี่ บาร์ จะได้รสชาติแบบรสชีสละมุน ส่วนด้านนอกที่เป็นสีเหลืองเข้มจะเป็นรสชีสเข้นข้น

ส่วนวิธีทำก็ง่ายมาก นำไอศครีมชีสซี่ ใส่ลงไปในแก้วที่มีน้ำแข็งแล้ว ใส่ชาเย็นลงไปในแก้ว

ชาเย็นจะซื้อเป็นแบบขวดแบบนี้หรือจะเป็นของเซเว่นก็ได้ อร่อยเหมือนกัน เสร็จแล้ว ชาเย็นชีสของเรา หน้าตาจะเป็นแบบนี้เลย จะกลายเป็นเครื่องดื่ม ดูแล้วน่ากิน

สำหรับรสชาติของชาเย็นชีส ไม่หวานอย่างที่คิด ตอนแรก เราคิดว่าจะหวานกว่านี้ เพราะชาเย็นและไอศครีมชีสซี่มีความหวาน กินรวมกันน่าจะหวานแน่ๆเลย แต่กินปุ๊บ แปลกใจเลย ไม่หวานอย่างที่คิด แถมยังได้รสชาติแบบละมุนจากไอศครีมอีกด้วย กลายเป็นชาเย็นชีสที่ละมุนมาก

เมนูขนมหวาน จะเป็นขนมปังบัตเตอร์โทสต์ ไอศครีมโมจิ แค่ชื่อก็น่ากินแล้ว เดี๋ยวเราไปดูวิธีทำกันเลย

ในคลิปนี้ เรามีอัลมอนด์ บราวนี่ ของ S&P ในตู้เย็น เราจะเอามามิกซ์กันเมนูนี้ด้วย

สำหรับเมนูนี้ ใช้ไฟอ่อนๆ เริ่มจากใส่เนยและน้ำตาลอ้อย นำขนมปังบัตเตอร์โทสต์ลงไป

บางคนบอกว่า การกินเมนูขนมหวาน ไม่ใช่สิ่งที่ดีนัก แต่สำหรับเราการที่ไม่กินเมนูขนมหวานเลย ก็เหมือนกับการทำความสุขเล็กๆในชีวิต หล่นหายไป เรากินของหวานแต่พอดี ไม่มากไป ไม่น้อยไป เพื่อที่เราจะยังรักษาความสุขเล็กๆไว้ได้ และก็ยังรักษาสุขภาพด้วยในเวลาเดียวกัน

ตอนจัดจาน ดูน่ารัก น่ากินแต่ตอนกินจริง เราขอเน้นอร่อยนะ ราดช็อกโกแลตลงไปเพิ่มอีก หวานฉ่ำกันเลยทีเดียว หวาน อร่อยแบบนี้แหละ สำหรับเมนูของหวาน

ไอศครีมโมจิหวานนุ่ม ขนมปังโทสต์ หอมเนย ความหวานมาจากขนมปังบัตเตอร์และช็อกโกแลต เมนูนี้ ฟินมาก สำหรับคนที่ชอบกินและชอบกลิ่นเนย

นี่จะเป็นการอัพเกรดเมนูเบอร์เกอร์หมู เบคอน ชีส ให้เป็นเบอร์เกอร์หมู เบคอนไข่ ดับเบอร์ชีส

เราไม่ได้อุ่นเบอร์เกอร์ให้ร้อนโดยการใส่ไมโครเวฟนะ เพราะการอุ่นโดยเอาเบอร์เกอร์ลงบนกระทะ จะได้กลิ่นและรสชาติดีกว่าการใช้ไมโครเวฟ

ใส่เนยแล้ว ลงขนมปังก่อน นำหมูลงไปต่อ แล้วทอดไข่เลย

เราจัดเบอร์เกอร์แบบนี้ ใส่ชีส ใส่ผัก ใส่มะเขือเทศ ใส่หมูและเบคอนชีส ใส่ไข่ และปิดท้ายด้วยขนมปัง เสิร์ฟคู่กับซอสมะเขือเทศ

เมนูนี้คือ ข้าวห่อยำแมงกะพรุนกิมจิชีส เป็นเมนูหลัก เมนูกินเล่น หรือจะเป็นเมนูปาร์ตี้ก็ได้ เริ่มจากอุ่นข้าวให้ร้อน

นำข้าวที่อุ่นแล้วมาเทใส่ถ้วยเพื่อที่จะคลุกรวมกับกิมจิผสมกับยำแมงกะพรุน

ใส่ซอสโชยุลงไปนิดนึง เพิ่มกลิ่นของโชยุ จากนั้นก็ผสมรวมกัน

ใส่ชีสลงไปแล้วเบิร์นไฟ จะได้กลิ่นชีสเบิร์นด้วยตอนกิน เพิ่มความอร่อยเข้าไปอีก

ตอนนี้ก็ถึงขึ้นตอนจัดจานให้น่ากิน สำหรับปาร์ตี้วันนี้แล้ว โรยงาขาวไว้ด้านบนเพิ่มความน่ากิน ตัดซองสาหร่อยออกมาวาง แค่นี้ก็เสร็จแล้ว

เมนูนี้เรายกให้เป็นเมนู The best ของเรา สำหรับวันนี้ ให้ดูหน้าตาและปริมาณข้าวห่อยำแมงกะพรุนกิมจิชีส

วิธีการกิน นำข้าววางบนสาหร่าย จะได้รสชาติแบบอาหารเกาหลี ตอนเรานั่งดูซีรีย์ ดูไปกินไป ฟินมาก หรือจะกินไป นั่งคุยกันไป ก็สนุก

หลายๆคน คงปฎิเสธไม่ได้ว่า การกินอาหารเกาหลี ส่วนหนึ่งก็เพราะเราได้รับ soft power จากการที่เราดูซีรีย์เกาหลี หรือ ชื่นชอบนักร้องเกาหลี

เมนูนี้มีรสชาติครบรส ทั้งรสเปรี้ยวของกิมจิ ตัวแมงกะพรุนที่หนึบ ชีสเบิร์น ที่หอมและเค็มนิดๆ มีกลิ่นหอมจากโชยุ และกรอบสาหร่าย

เมนูสุดท้ายของคลิปนี้ เป็นเมนู เบอร์เกอร์ลาบ ไก่ทอด สำหรับไก่ทอด วันนี้เราทำเป็นไก่ทอดน้ำปลา
ล้างไก่แล้ว ใส่แป้งทอดกรอบและน้ำปลาลงไปคลุกให้เข้ากัน เอาไก่ไปแช่ไว้ในตู้เย็น ประมาณครึ่งชั่วโมง

ระหว่างที่รอไก่ทอด เราก็ไปเวฟข้าวเหนียวลาบแซ่บให้ร้อน เมนูนี้อย่าใช้ไฟแรงมาก เพราะจะทำให้ด้านนอกสุกแต่ด้านในยังไม่สุก

ถ้าใครมีเวลา และอยากกินแบบครบรส เราแนะนำให้ซื้อส้มตำมาเพิ่มด้วย ก็จะกลายเช็ตอาหารอีสานอย่างง่ายได้เลย

ในบางครั้งเราไม่จำเป็น ต้องทำอะไรที่มันยากๆ ที่เราทำแล้วรู้สึกฝีนตัวเอง แต่เราแค่ทำ หรือดัดแปลงในสิ่งเราทำได้ ไม่เหนื่อยใจกับสิ่งที่เรากำลังทำอยู่