Le baba au rhum
Автор: Lpfm58-pâtisserie
Загружено: 2021-04-20
Просмотров: 9453
Описание:
Pâte à baba:
Farine 250g
Sucre 10g
Sel 5g
Levure 15g
Eau 50g
Oeufs (3) 150g
Beurre fondu 80g
Sirop d'imbibage:
Eau 750g
Sucre semoule 340g
Vanille gousse 1 unit
Rhum ambré 113g
Chantilly mascarpone:
Crème liquide 175g
Mascarpone 25g
Sucre glace 13g
Vanille poudre 1g
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: