백탄참숯 캠핑숯 불피우는 방법
Автор: jeong ho park
Загружено: 2019-09-10
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숯을 판매하다 보면 숯불 피우기 어렵다는 말을 자주 들어요
토치기를 사용하여 불을 피우면 빠르게 피울 수 는 있지만
숯의 특성상 습기를 먹으면 센불에 착화시엔 튀는 현상이 발생하여
숯 파편이 튀어 위험할 수 있으므로
착화할때는 착화제나 번개탄을 이용하시면 좋아요
다만 검탄이나 열탄은 착화가 쉬운반면
백탄은 착화를 하려면 꽤 오랜시간 기다려야하는 단점(?)이 있어요
하지만 백탄은 화력이 오래가고 원적외선이 방출되어
어떤 바베큐숯 보다도 숯향이 좋고 알맞게 익어 맛이는 바베큐파티를 보장할 수 있는
숯중에서 최고의 숯이에요
백탄을 피울때는 착화제를 이용하여 20~30분 동안 오래 피우고
숯에 하얀재가 쌓여 높은 온도가 조금 가라앉은 다음에 구우세요
처음 구울때는 기름기가 많은 삼겹살 오리 등 쉽게 불이 붙는 재료를 삼가하고
목살 조개 생선 등을 먼저 구우시면 좋아요
숯에 대한 궁금하신점이 있으면 언제든 연락주세요
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![[꿀팁] 숯에 쉽게 불붙이는 법 _ 아직도 토치들고 서있나요? 이것만 준비하세요!](https://ricktube.ru/thumbnail/GJ8oIPMqmFw/mqdefault.jpg)
