ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সবচেয়ে ভালো ফল - প্রতিদিন খেলে ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে - Best fruits Diabetes

Описание: ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সবচেয়ে ভালো ফল - প্রতিদিন খেলে ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে থাকবেই

প্রতিটি ডায়াবেটিস রোগীরই একটি প্রশ্ন এমন একটি ফলের নাম বলুন যেটি খেলে সুগার নিয়ন্ত্রণে থাকবে - ডায়াবেটিস কমানোর উপায় হিসাবে যে ফলটিকে প্রতিদিন খাওয়া যেতে পারে | কোন একটি ফলের নাম বলা কঠিন, তারপরও যদি ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্যতালিকায় সবচেয়ে ভালো ফলের নাম বলতে বলেন , এমন একটি ফল কিন্তু আছে , যেটিকে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সবচেয়ে ভালো ফল বলা যায় |

ফলটির প্রথম গুন হলো তার অত্যাধিক বেশি ফাইবার | আপনি যদি ডায়াবেটিস রোগী হন বা এখনও ডায়াবেটিস হয়নি , কিন্তু ভবিষ্যতে ডায়াবেটিস হওয়াকে প্রতিরোধ করতে চান তাহলে খাবারের ফাইবার আপনার সেরা একটি বন্ধু | ফাইবার আপনাকে অনেকগুলি পদ্ধতিতে ডায়াবেটিস ম্যানেজমেন্টে সাহায্য করবে -

১) অন্যান্য কার্বোহাইড্রেটের মতো ফাইবারকে আপনার শরীর ভাঙতে পারে না আবার শোষণও করতে পারে না , ফলে কোন কার্বোহাইড্রেটসমৃদ্ধ খাবারে ফাইবারের অনুপাত বেশি হলে খাবারটি বেশি ব্লাড সুগার বাড়াতে পারে না | ফাইবার অন্য কার্বোহাইড্রেটের ভাঙন ও শোষণকেও মন্থর করতে পারে | ফলে খাবারে ফাইবারের পরিমান বাড়ালে সুগার নিয়ন্ত্রণ অনেক সহজ হয় |

২) ফাইবার খারাপ কোলেস্টরল , ট্রাইগ্লিসারাইডের পরিমান কমাতে পারে | খারাপ কোলেস্টেরল ও ট্রাইগ্লিসারাইড কমলে হৃদরোগে সম্ভাবনা কমে | ডায়াবেটিস রোগীদের হৃদরোগের সম্ভাবনা ও সমস্যা অনেকগুন বেড়ে যায় | স্টাডি থেকে দেখা যায় ডায়াবেটিস রোগীদের হৃদরোগে মৃত্যুর সম্ভাবনাও বেড়ে যায় | এইজন্যই ফাইবারকে ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্যতালিকায় অপরিহার্য একটি উপাদান বলে মনে করা হয় |

৩) ফাইবার খাবারের পরিপাককে স্লো করে , ফলে খাবারে ফাইবার বেশি থাকলে পেট অনেকক্ষণ ভরা থাকে , সহজে খিদে পায় না - ক্যালরির গ্রহণও কমে যায় | ক্যালরির গ্রহণ কমে গেলে ওজন নিয়ন্ত্রণও সহজ হয় | ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকলে ইনসুলিন রেজিস্টান্স কমে , ফলে blood sugar control সহজ হয় |

বুঝতেই পারছেন ফাইবারকে কেন ডায়াবেটিস রোগীর সবচেয়ে বড় বন্ধু বলা হয় | ফলটি বিভিন্ন ওজনের হতে পারে , তবে মাত্র ৫৫ গ্রামের ছোট্ট একটি ফলে আপনি ক্যালরি পাবেন মাত্র ৩৭ ক্যালরি যা আপনার দৈনিক চাহিদার ২% , কিন্তু ফাইবার পাবেন ৩ গ্রাম যা আপনার দৈনিক চাহিদার ১১% | বুঝতেই পারছেন আনুপাতিক ভাবে ক্যালরির তুলনায় ফলটিতে ফাইবার অনেক বেশি থাকে | মানে ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্যতালিকায় প্রতিদিন ফলটিকে রাখা গেলে ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ অনেক সহজ হয়ে যাবে |

এছাড়া ৫৫ গ্রামের ছোট্ট ফলটিতে দৈনিক চাহিদার ১৪০% Vitamin C, ৭% ফোলেট, ১৪% কপার, ৫% পটাশিয়াম পাবেন সাথে Strictinin, Isostrictinin, Pedunculagin জাতীয় ফ্লাভনয়েড যৌগ পাবেন যেগুলি সামগ্রিকভাবে ইনসুলিন সেন্সিটিভিটি বাড়িয়ে ব্লাড সুগার কমিয়ে রাখে |


ফলটির নাম জানতে খুব ইচ্ছা করছে তাই তো ? ফলটি ফলো পেয়ারা | আপনি সারা বছরই পেয়ারা পেয়ে যাবেন | ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্যতালিকায় প্রতিদিন ৫৫ গ্রাম ওজনের একটি পেয়ারা রাখলে যেমন একদিকে আপনার ব্লাড সুগার কম থাকবে সাথে সামগ্রিকভাবে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণও সহজ হবে । পেয়ারা নিয়েও এরপরও একটা কিন্তু থেকেই যায় | কাঁচা পেয়ারা খাবেন ? না পাকা পেয়ারা ? পাকা পেয়ারা ব্লাড সুগার বাড়াবে না তো ? এই বিষয়ের উপর Dr Biswas চ্যানেলে একটি ভিডিও আছে | ভিডিওটি বামদিকে । পেয়ারা থেকেও ব্লাড সুগার কমাতে বেশি উপকারি পেয়ারার গাছের অন্য একটি জিনিস , সেই বিষয়ের ভিডিও ডানদিকে |


Disclaimer: Contents including advice provides generic information only . All data and statistics are based on publicly available data at the time of publication . The content and the information in this video are for informational and educational purposes only, not as a medical manual . Dr Biswas youtube channel does not provide medical advice, diagnosis or treatment . Always consult a specialist or your own doctor for more information . Dr Biswas youtube channel does not claim responsibility for this information.

Bengali Health Tips
Dr Biswas