【大根はこれにして!】『大根のパリッと漬け』♢箸が止まらない美味さ!たれの黄金比を紹介♢
Автор: 夕方食堂
Загружено: 2025-12-19
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【再編集】
この割合が一番美味しいと思いますが
やや濃いめねので苦手でしたら醤油と砂糖を控えめでお試しください
☆大根の皮のきんぴら☆
大根の皮 1/2本分
大根の茎 1本分
人参 適量
こめ油 小さじ1
砂糖 小さじ2
ガラスープの素 小さじ1
醤油 小さじ2
いりごま ぱぱぱ
☆大根のぽりぽり漬け☆
大根 1/2本
生姜 20g
鷹の爪 2本
昆布3cm
(下漬け用塩/砂糖 小さじ1)
みりん 30㏄
酢 50㏄
砂糖 80g
醤油 130㏄
#大根#漬物#おつまみ
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