피붕 vs 치붕? 빈틈없이 꽉꽉 채워넣은 치즈폭탄 붕어빵 만들기

Описание: 피자 붕어빵 / 콘치즈 붕어빵 -

[재료]
붕어빵 속 : 치즈, 햄, 피망, 양파, 스위트콘, 토마토 소스, 마요네즈
붕어빵 반죽 : 아몬드 가루 3컵, 쌀가루 1컵, 베이킹 파우더 1t, 생크림 2컵, 물 2컵

(반죽은 붕어빵 믹스 가루나, 와플 믹스 등으로 대체 가능하고, 조금 더 고소한 맛을 원하시면 위의 레시피에서 계란 1알을 추가하셔도 좋습니다.)

[레시피]
1. 햄, 피망, 양파를 잘게 다져줍니다.
2. 다진 햄, 피망, 양파에 스위트콘과 토마토 소스, 치즈를 넣고 섞어 피자붕어빵 속을 만들어줍니다.
3. 스위트콘에 마요네즈와 치즈를 넣고 섞어 콘치즈 붕어빵 속을 만들어줍니다.
4. 아몬드 가루, 쌀가루, 베이킹 파우더, 생크림, 물, (계란)을 넣고 섞어 붕어빵 반죽을 만들어줍니다.
5. 붕어빵 팬에 반죽을 1/3정도 채운 뒤, 붕어빵 속을 꼬리까지 크게 한 큰술 넣어줍니다.
6. 속 재료가 듬성듬성 가려질 정도로 반죽을 덮어준 뒤, 중약불에서 앞뒤로 4분간 노릇하게 구워줍니다.

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