【三重県四日市市】江戸時代から200年続く手延べ麺の本気！そうめんの概念が変わる。手延べ麵いとうの別次元そうめんが凄かった。

Описание: サシバ編集
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【お店情報】
《お食事処　手延麺いとう》さん↓
食べログ→ https://tabelog.com/mie/A2402/A240201...
Instagram→   / itoseimenzyo  
HP→ https://tenobemen-ito.jp/
ヒトサラ→ -
ぐるなび→ https://r.gnavi.co.jp/556acf550000/

📍住所→ 三重県四日市市諏訪町12-3

🕐営業時間：昼　　　11時～14時
　　　　　　 夜　　　17時～20時

㊡定休日：水

🅿駐車場：無（近くのコインパーキングをご利用ください）

アクセス：
🚗車：－
🚃電車：近畿日本鉄道『近鉄四日市』駅下車…徒歩5分
🚌バス：－

📞予約：－

🥡Take Out: 有

※Google参照
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【SNS】
◆ Instagram
Take3→  / take3_main  
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ヒトエ→  / take3hitoe  

■撮影のご依頼
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📩 [email protected]
までご連絡いただけますと幸いです。
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最近、胃袋が“優しさ”と“満足感”の両方を求めてまして。
「今日は麺で癒されたい。でもちょっとだけ冒険もしたい」 そんな日、ありませんか。

こんばんは。Take 3 です。

今回は【サラリーマンの昼休み】ということで、 四日市市は近鉄四日市駅から
国道1号線に向かって歩いて渡った先にありますのは

《お食事処　手延麺いとう》さんに

お邪魔してきました！

【店内】
落ち着いた和の空間で、 カウンターとテーブル席が並ぶシンプルな店内。
麺が茹で上がる音、 出汁の香り、 湯気の向こうに見える職人の手さばき。
“麺を食べに来た”という実感が湧きます。
【Menu】

そんな中我々は迷いに迷って以下のメニューを頼みました！

Order Menu *
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◇かけひやむぎ（温）　－　850円
まず驚いたのは具材の豪華さ。
甘めの下味がついたお肉、ねぎ、かまぼこ が入っていて、
湯気とともにふわっと香りが立つ。

麺はつるり、もちり。
温かい出汁に手延べ冷や麦がこんなに合うとは。
優しいのに満足感がある、 “ほっとする一杯”。

◇かけそうめん（冷）　－　950円
こちらは一転して爽やか。
えびとしいたけが入っていて、 冷や麦とはまた違う食感と香り。

細麺のつるつる感、 えびの旨味、 しいたけの風味。
三位一体で最高のバランス。

製麺所の麺だけあってなにもかもが一級品。
無限に食べられるこの「粋な一杯」は絶対に食べるべき一品。

◇煮込みカレーひやむぎ　－　1300円
出汁の旨味とカレーの香りが合わさり、 湯気の時点で食欲を刺激。
細麺にカレーがよく絡み、 すすればスパイスの香りがふわっと広がる。

辛さ控えめで、最後まで飲み干したくなる優しいカレー。
これはクセになる。

なによりカレーとそうめんが合うのかと気になる人しかいないでしょう。

それが合う合う合うのなんのって！
なにより魅力的なのが石焼でグツグツの状態で提供されるのが
まず目ぼしいところ。
アツアツのカレーと食べ応えのある麺がこんなにも合うのかと
正直驚きを隠せませんでした。

これは家では絶対にできないと言える！
こちらの名物になること間違い無し！！

◇おにぎり　－　各300円

▽鮭おにぎり
ふっくらごはんに、塩気の効いた鮭。
鮭はシンプルなのに、なぜこんなに旨いのか。 温の冷や麦との相性が抜群。
▽明太子おにぎり
ピリッと辛く、旨味が濃い。
冷たいそうめんと合わせると、 “交互に食べる無限ループ”が発動。
▽シーチキンおにぎり
優しい味わいで、ほっとする一品。
カレーひやむぎのスパイスをふわっと受け止めてくれる名脇役。
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□総括
創業100年以上。
三重県四日市市は大矢知にあります製麺所
「伊藤製麵所」さん。
三重県で“手延べ麺”といえば間違いなく有名な製麵所さんです。

そんな製麺所さんの麺を使った逸品が食べられる、
食事処だからこそ味わえる、 麺そのものの旨さが際立つのはココしかないでしょう。

「今日は麺で癒されたい」「優しさと満足感の両方が欲しい」
そんな日に選ぶべきは 《お食事処 手延麺いとう（伊藤製麺所）》さん。

温の冷や麦でほっとして、 冷たいそうめんで爽やかに、 カレーそうめんで満足感を得る。 そしておにぎり三兄弟で締める。

食後の感想はただひとつ。
「また来たい。」
胃袋が落ち着き、心が満たされる。 そんな一杯を提供してくれる名店です。

《お食事処　手延麺いとう》さん、最高でした。

ありがとうございました！
ごちそうさまでした！

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