Cómo hacer los NEW YORK ROLLS virales de CRUASÁN
Автор: Marcos, emesinese
Загружено: 2023-06-01
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¡Bienvenido a tu canal de YouTube favorito de masas! Hoy te voy a enseñar a hacer una de las recetas más de moda y virales: los new york rolls. Estos son unos rollitos en forma de espiral que está preparado con el mismo proceso e ingredientes que la masa de croissant. De hecho, son cruasanes pero con forma de espiral.
Espero que aprendas y disfrutes muchísimo con esta receta, cualquier duda que tengas pónme un comentario!
Espero que os guste mucho y lo disfrutéis!
Por cierto! Antes de ver los ingredientes, ¿sabes qué son los TEQUEÑOS?
Si TU RESPUESTA es NO, TIENES que ver esto👉: • Cómo preparar TEQUEÑOS sin ACEITE | Freido...
Ingredientes:
-232 gr harina fuerza.
-100 gr agua.
-8 o 9 gr levadura fresca.
-30 gr azúcar.
-5 gr sal.
-24 gr mantequilla.
Laminado:
-125 gr mantequilla.
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