Bizcocho de Naranja Invertido | La Dulce Eva

Описание: Este bizcocho invertido es muy fácil de hacer, con un resultado super jugoso y un sabor a naranja increíble. ¡¡Te va a encantar!!
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INGREDIENTES:
PARA ALMIBAR BASE:
100g azúcar
50g agua

MECLA BIZCOCHO:
4 huevos M (200g) temperatura ambiente
120g azúcar
150g aceite de girasol
230g harina de trigo con un 10% de proteínas
100g naranja exprimida (2,5 naranjas en mi caso)
Ralladura de 2 naranjas (3g)
10g levadura química (Polvo de hornear)
👉NARANJAS TOTALES QUE VAS A NECESITAR (según el tamaño de la naranja y la rodaja) 6 NARANJAS y MEDIA.
Para la base use 4 naranjas

ALMIBAR PARA LA NARAJA (final)
50g azúcar
20g agua

HORNO: 180ºC con calor arriba y abajo.
TIEMPO: 47 minutos. Según cada horno será más o menos. Compruébalo siempre metiendo un palillo, si sale limpio, tu bizcocho está.
MOLDE: 20cm de diámetro.
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‪@ladulceeva‬
#reposteria #pasteleria #recetas