Como é feito o vinho? 🍷 Veja nessa vinicola do Douro, em Portugal - Wine & Soul - ENOTURISMO

Описание: Você sabe como é feito o vinho: o inicio da produção, elaboração e guarda? Se você gosta de beber vinhos e saber mais? Se SIM, esse vídeo no Douro, em Portugal, foi feito a medida para você!

Durante o perído que estive no Douro, em Portugal, visitei várias vinícolas, dentre elas um projeto que me chamou muito a atenção pelo zelo na produção e qualidade dos produtos, falo da visita de enoturismo que fiz na vinícola Wine & Soul, que você vai conferir aos detalhes nesse vídeo.

👉 Veja também o site da vinícola: https://wineandsoul.com/pt


🔴 Se quiser um CONHECIMENTO MAIS ORGANIZADO para entender de vinhos, tem alguns links abaixo do vídeo que podem te ajudar:

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▶️ BLOG - Os tipos de uvas dos vinhos:: https://melissaleite.com/category/tip...


Acredito que você já tenha visto os outros vídeos que fiz pela região do Douro, com detalhes sobre esse vasto ´terroir´ cheio de complexidade, não apenas pela sua estrutura de solcacos, pendentes e solo de xisto, mas também pela sua história e tradição vinícola.

Aqui na Vinícola Wine & Soul tudo se mistura, pois exploraram com perfeição todo o potencial do Douro, extraindo desse solo uvas de ótima qualidade e, ainda, mantém as tradições na hora da produção, como é o caso do uso dos típicos lagares de granito de Portugal, para a pisa das uvas.

Tudo isso somado a uma paixão enorme dos idealizadores do projeto pelos vinhos especiais da região, o que deu origem também à vinhos de extrema qualidade.

Na visita que fiz aqui fui muito bem recebida pelo Nuno Ferreira, que além de me contar aos detalhes sobre a história e ideologia da vinícola, também me apresentou a produção dos vinhos, desde aqueles de entrada até os vinhos mais elaborados, com grande potencial de guarda e que, inclusive, estão ganhando prêmios internacionais devido a sua qualidade.

Por fim, tive o prazer de degustar os produtos da vinícola, tanto os vinhos que são comercializados apenas aqui em Portugal, como os vinhos que são exportados para o Brasil.

Espero que você desfrute tanto quanto eu dessa visita de enoturismo e aprenda bastante, que consiga melhorar seu conhecimento sobre o mundo dos vinhos com esse conteúdo que trouxe para você.


LEMBRA: Você quer aprender a tomar vinho? Saiba que aqui falamos sobre vinho para iniciantes e iniciados, porquê degustar vinho é aprender a beber e desfrutar seu momento com o vinho. E, para isso, te trago o básico para SABER BEBER.


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Bem-vind@!

Sou Melissa Leite, brasileira e capixaba (ES) de nascimento, e estou "achada" no Mundo dos Vinhos a alguns anos.

Sommelière com formação superior da Universidade Abat Oliva, cursada em Barcelona (na ESHOB). A anos estou debruçada sobre muitos livros e rótulos para unir trabalho e prazer.

Moro entre Portugal e Espanha e me dedico aos meios digitais, dividindo minhas vivências e conhecimento sobre vinhos, com objetivo de ajudar você a entender melhor as suas sensações, a fim de que viva experiências marcantes e transformadoras, como eu mesma tenho desfrutado ao longo dessa jornada de descobertas.

Sou profissional e provadora de vinhos, por paixão! Quer ser um PROVADOR, assim como eu? Está no lugar certo!

Por aqui o foco é o VINHO, do básico ao "mais além", suas uvas, como comprar, degustar e harmonizar.

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