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강릉 이츠모라멘 현지인들이 추천하는 돈코츠 츠케멘 일본라멘의 진수
Автор: Гастрономическая поездка шеф-повара
Загружено: 2025-01-10
Просмотров: 121
Описание:
강릉에
돈코츠 라멘이 유명한
이츠모 라멘을 다녀왔습니다.
별미로
츠케멘을 드셔도
손색 없습니다.
전국에 체인점 형태로 되어 있고
강릉점에 들렸습니다.
이츠모라멘 대표 메뉴
돈코츠 라멘 사골육수가 깊고
고명과 차슈가 올려져 있고
계란은 구운 반숙 느낌인데
소스도 베어 있고
부드럽습니다.
면발도 쫄깃하고
육수가 제법 감칠맛이 납니다.
육수는 약간 칼칼한 편이며
생선 육수로 맛을 낸듯싶습니다
면을 육수에 적셔서
먹는 음식이며
내용물은 돈코츠 라멘과 비슷한데
먹는 방식만 다릅니다.
츠케멘은 제 입맛에는 맞는데
비린 거 좋아하지
않는 사람은 호불호가 있을 수 있습니다.
이츠모라멘 강릉점"
주소:강원 특별자치도 강릉시 초당원길 34 이 츠모 라멘
영업시간:오전 11:00~오후 20:30 라스트 오더 20:00
휴무:매주 수요일
주차장:별도 없음
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