كبة بكشك على الطريقه الحمصيه من أشهى الأكلات الشتويه القديمه والتراثيه 😋😋
Автор: أم أحمد
Загружено: 2021-03-27
Просмотров: 4734
Описание:
#أكلات_تراثيه_حمصيه_كبة_بكشك_شهيه
الكبه بكشك تختلف طريقتها باختلاف المناطق
هي الطريقه الحمصيه على اصولها تعالو نسترجع ايام زمان
مقادير عجينه البرغل
نصف كيلو برغل
٢٥٠ غرام صدر دجاج خالي من الجلد او هبرة حمرة
بصله صغيرة
نصف كوب طحين
كمون وكزبرة وفليفله مطحونه وقرفه وملح
ماء عادي للنقع
-حشوة الكبه بكشك :وتصلح هذه الحشوة للكبه المقليه والمشويه والكبه باللبن
معلقه سمنه
تقريبا ٢٥٠ غرام لحمه مفرومه
١٥٠ غرام شحمه
توابل فلفل وفليفله زنجبيل سبع بهارات قرفه وملح حسب الرغبه
ملاحظه. الكبه البكشك او اللبن ما بتاكل حشوة اقل من الكبه المقليه او المشويه
بالعافيه عليكم جربوها كتير طيبه
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: