Пататник - традиционное болгарское блюдо

Описание: Спасибо всем, кто поддерживает нас!
Видео имеет субтитры на всех языках. Не забудьте включить субтитры!

В видео вы увидите:
0:00 Вступление
0:31 Представляем рецепт
0:44 Необходимые продукты
1:12 Способ приготовления
6:13 Окончательный счет
7:21 Финал

Посетите наш сайт: https://domashnirecepti.com/

Посетите наш блог: https://poveritelnootkuhnqta.blogspot...

Простые рецепты:    / @lesni-recepti  

Присоединяйтесь к «Конфиденциально с кухни» в Viber: https://invite.viber.com/?g2=AQA807xd...

Подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик, если хотите получать уведомления, когда мы загружаем видео!

Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы так помогаете нам расти! Спасибо!

Рецепт для: Пататник

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

Картофель - 1 кг. (очищенный).
Сыр - 200 г (измельченный).
Лук репчатый – 1 головка (мелко нарезанная).
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 30 гр.
Масло
Соль
Перец
Жойен

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Картофель натереть на крупной терке. Добавьте немного соли и перемешайте. Подождите 10 минут, пока они включат воду. Слейте картофель и переложите его в другую миску. Добавьте раскрошенный сыр, яйца, мелко нарезанный лук, соль, перец и зеленый лук по вкусу. Перемешайте, чтобы все хорошо соединилось.

Разогрейте сковороду до средней температуры (у меня 6 из 9 градусов). В сковороду налейте немного масла и половину сливочного масла. Когда масло растает, выливаем смесь на сковороду и аккуратно распределяем, слегка надавливая сверху. Выпекать около 25 минут.

25 минут спустя. Поставьте на сковороду большую тарелку и осторожно переверните котлету на тарелку. Налейте в сковороду еще немного масла и верните пататан в сковороду. Выпекать еще 25 минут. Выньте готовый пататник и подождите, пока он немного остынет.

Приятного аппетита!