Làm Sợi Mì Trứng - Homemade Egg Noodles Pasta
Автор: Le-Thuy
Загружено: 2019-12-15
Просмотров: 28771
Описание:
Dùng máy Philips Pasta Maker HR2457/05, làm mì sợi trứng với bột làm bánh mì pha với bột mì căn, ra sợi mì dai.
Công thức- Recipe
Nguyên liệu - Ingredients:
Bột bánh mì - 470g bread flour
Bột mì căn - 30g vital wheat gluten
Có thể xài hoàn toàn bằng bột mì ngang hoặc bột bánh mì
100% all purpose flour or bread flour is OK
Muối - 1tsp sea salt
Nghệ - 1/4 tsp turmeric powder
Hỗn hợp chất lỏng (liquid mixture) - 190ml - 200ml = Trứng (2 eggs) + Dầu ăn - 1Tbsp + nước (water)
Máy làm sợi mì, model mới hơn:
Philips Kitchen Appliances HR2375/06 Pasta Maker: https://amzn.to/36YTVL7
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: