Vitello Tonnato Burger

Описание: Vitello Tonnato Burger #288

Hallo Freunde, herzlich willkommen bei AJ BBQ. Wir machen heute einen absoluten Klassiker der italienischen Vorspeisenküche und wandeln ihn etwas ab. Es gibt Vitello Tonnato als Burger und ich kann euch sagen, ich freu mich auf dieses Rezept. Ein einfacher und genialer Burger, der garantiert viele erst mal zum staunen bringen wird. Schaut rein und probiert es aus. Als Beilage gibt es lecker gegrillte Süßkartoffel.

Euer Andy
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Zutaten:
6 Burgerbrötchen
6 Burgerpattys
Salat
200 g Mayonnaise
150 g Thunfisch in eigenem Saft
15 g Sardellen
3 EL Karpern
Salz und Pfeffer
Olivenöl
3 Süßkartoffeln
1 Paprika
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 Zitrone
Koriandergrün
200 g Feta
1 Tzatziki
Oliven, schwarz und entkernt

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