레시피대로 하시면 두고두고 만들어 먹는 시저 샐러드입니다! 생노른자 안들어간 버젼입니다.

Описание: 간단하고 멋있는 플레이팅을 보여 드려요~
[엔초비, 로메인, 베이컨, 그라나파다노, 레몬즙, 마요네즈, 사워크림, 마늘, 머스타드, 후추,올리브 오일 ]
1.엔초비 캔 40g, 치즈 그레이터에 간 그라나파다노 2큰술, 레몬즙 1큰술, 사워크림 2큰술, 마늘 1작은술, 머스타드 1작은술, 올리브유 1큰술 후추 약간을 커터기로 잘 갈아 주세요. (6인분 소스)
2.베이컨은 바삭하게 구워서 잘게 자르고 영양부추와 이태리 파슬리도 잘게 자릅니다.
3.작은 빵도 토스트해서 크루통처럼 잘라 주세요.
4. 로메인에 소스를 뿌리고 베이컨, 그라노 파다노 치즈, 이태리 파슬리와 영양부추도 올립니다.

플레이트- house doctor 30cm, 17cm
우드보드- la bottega del chianti
토치- eurkitchen torch
후라이팬- Mauviel héritage m150b 26cm