QUAL PAPEL DO GERENTE DE ALIMENTOS E BEBIDAS? | Gestão de restaurantes | Pedro Ramos

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O sonho ou objetivo de muitas pessoas no meio da gastronomia é chegar a gerente em algum tipo de estabelecimento de alimentação. Mas será que você exatamente qual o papel do gerente dentro do restaurante? Acompanhe em mais um vídeo da PhiX, quais as principais funções do gerente de alimentos e bebidas!!

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