Musaka od krumpira i mljevenog mesa • ReciPeci Sandre Gašparić

Описание: Recept za Musaku od krumpira i mljevenog mesa:

POTREBNO:
1,5 kg krumpira, 500 g mljevenog mesa, 1 luk, 100 ml bijelog vina, 200 ml soka od rajčice, sol, papar, 4 jaja, 4 žlice kiselog vrhnja, 200 g ribanog sira trapista

PRIPREMA:
Skuhati krumpir u ljusci, oguliti ga i narezati na tanje ploške.
Na ulju pržiti luk, dodati mljeveno meso pa uz miješanje pržiti dok ne posmeđi. Posoliti i začiniti po želji, dodati vino pa pustiti da tekućina ispari. Tada dodati rajčicu pa uz povremeno miješanje pirjati oko 20 min.
U manjoj posudi pjenjačom umutiti jaja i vrhnje, dodati sol i papar.
U namašćenu vatrostalnu posudu slagati red krumpira da prekrije dno, po njemu rasporediti žlicom malo smjese od jaja, rasporediti potom meso, posipati sirom pa ponovo složiti deblji sloj krumpira. Sve zaliti smjesom jaja i vrhnja, posipati sirom i peći u pećnici na 200℃ oko 30 min dok ne poprimi zlaćanu boju.

Dohvati recept i na: https://recipeci.com/musaka-od-krumpi...

Pretplatite se za više ReciPeci zanimljivih ideja na: https://www.youtube.com/c/recipeci1?s...

*****************************************************

Potražite ReciPeci i na:
Facebook:   / recipeci1  
Instagram:   / recipeci1  
Twitter:   / recipeci1  
Pinterest:   / recipeci  

***********************************
ReciPeci kanal nudi vam inspiraciju i ideje za svakodnevna fina jela i deserte, kao i načine da si život u kuhinji učinite praktičnijim. Svako jelo pripremam ja, Sandra Gašparić osobno pa budite sigurni da nakon preko 1000 objavljenih recepata na ReciPeci stranici možete očekivati provjerene recepture te najčešće jela spravljena na jednostavan način od jednostavnih i svima dobavljivih namirnica. Učinimo kuhanje i život u kuhinji zajedno još ljepšim!
Vaša Sandra