Wie teuer ist Milchproduktion wirklich? Quiz mit Zahlen aus dem Rinderreport Schleswig-Holstein 2024

Описание: Dieses Video stellt die wichtigsten Kennzahlen aus dem Rinderreport 2024 der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein in einem Quizformat vor. Viele schätzen Futterkosten, Gebäudekosten, Technikaufwand oder Arbeitserledigungskosten deutlich falsch ein. Genau hier setzt das Video an: Was kostet ein Kilogramm Milch tatsächlich, und welcher Bereich verursacht die höchsten Ausgaben?

Im Video werden unter anderem folgende Punkte aufgegriffen:
• typische Futterkosten je Kilogramm Milch und warum sie oft unterschätzt werden
• Kostenblöcke für Stallgebäude und Technik
• Aufwand für Arbeitserledigung und wie stark er zwischen Betrieben variieren kann
• Bereiche mit dem größten Optimierungspotenzial, z. B. Futterkosten, Tiergesundheit/Tierärztekosten, Remontierungsrate

Ergänzend fließen einzelne Zahlen aus einer Hybridzuchtstudie aus Minnesota ein. Diese dienen nicht zum Vergleich, sondern als Hinweis, dass sich ein Blick auf hybride Zuchtstrategien lohnen kann.

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