Кулінарний спадок. Рецепт страви на Святвечір: Крекало

Описание: У першому випуску проєкту «Кулінарний спадок» дізнаємось особливості приготування давньої страви Крекало або ж «Дерунці у грибній підливі з тюлькою». ЇЇ ще й досі готують господині села Руда-Красна, що у Клеванській громаді на Рівненщині. І подають якраз на Святий вечір, напередодні Різдва, коли родина збирається за святковим столом. Рецепт цієї страви передають із покоління в покоління. Юлія Тимощук перейняла його у спадок від прабабусі Ганни Бречко-Харкевич, жительки цього ж села. Господиня каже, що цій страві понад 100 років. І тепер у піст, а здебільшого на Святвечір, пані Юля готує Крекало, передає рецепт своїй донечці та ділиться ним з усіма охочими.

Новини у Facebook Суспільне Рівне:   / suspilne.rivne  
Читайте нас у WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VaoE...
В Instagram: https://www.instagram.com/suspilne.ri...
Новини у Telegram: https://t.me/suspilnerivne
Долучайтеся до спільноти у Viber: http://surl.li/ultku

#суспільнерівне #новинирівного #новинисьогодні #рівне #рівненщина #новини #Україна #Суспільне #відео #актуальне #Рівненськетелебачення #Рівненовинидня #Рівнесьогодні

Підпишіться та натисніть 🔔, щоб отримувати сповіщення про нові відео та трансляції